Pirmadieniais-penktadieniais 7:00-15:00
Kepenys yra pagrindinis mūsų organizmo detoksikacijos organas. Kasdien jos kovoja su šimtais toksinių medžiagų iš aplinkos, taip pat su nuodėmėmis, kurias darome savo organizmui. Kad mūsų organizmas gerai funkcionuotų, turėtume bent kartą per metus ištiesti jam pagalbos ranką. Galbūt įjungdami jam mažą stabdį, gal net atbulinę pavarą, ir pradėdami kontroliuojamą detoksikaciją.
"Nuo mažens buvome mokomi rūpintis savo išorine švara. Reguliariai plauname rankas, plaukus ir kūną nuo nešvarumų, su kuriais susiduriame per dieną. Mums tai savaime suprantamas dalykas ir darome tai kasdien. Tačiau nebuvome mokomi rūpintis savo vidinės aplinkos švara. Tačiau atsižvelgiant į tai, kaip mes apskritai maitinamės ir gyvename, ši tema yra daugiau nei aktuali ir reikalinga", - sako funkcinės medicinos ir mitybos ekspertas Lukáš Bulín.
Pagrindinis organizmo detoksikacijos veiksnys yra natūrali mityba, kurioje gausu vaisių ir daržovių, riešutų, sėklų ir ankštinių augalų. Detoksikacijai taip pat labai svarbu vartoti daugiau skaidulinių medžiagų, kurios valo žarnyno turinį. Netinka rafinuotas cukrus, balta duona, šaltibarščiai, raudona mėsa, alkoholis, įvairūs saldūs, sūrūs ir kepti užkandžiai.
Vartojamų skysčių kiekį taip pat reikėtų koreguoti atsižvelgiant į sezoną ir temperatūrą. Kai lyja arba yra drėgna ir šalta, pakanka gerti daug mažiau nei šiltu oru. Kiekvienas žmogus turėtų išmokti galvoti, kiek skysčių turėtų suvartoti konkrečią dieną, priklausomai nuo oro sąlygų ir vartojamo maisto rūšies (daugiau skysčių ar tirštesnio maisto).
Apytikriai siūloma, kad suaugęs vyras per dieną turėtų išgerti ne mažiau kaip 3 litrus vandens, o vidutinei moteriai užtenka 2,5 litro. Tačiau šie skaičiai dažnai skiriasi. Tai labai priklauso nuo jūsų svorio, gyvenimo būdo ir prakaitavimo lygio. Suprantama, kad kuo daugiau judate, tuo daugiau vandens turite išgerti. Tačiau visų pirma visada turėtumėte vadovautis savo poreikiais ir organizmo reakcijomis.
Pagal tradicinę kinų mediciną kepenys yra savotiškas mūsų organizmo "vyriausiasis vadas", iš kurio kyla visi ketinimai. Jos atlieka daug svarbių organizmo funkcijų, susijusių su krauju, Qi ir kūno skysčiais. Pasak tradicinės kinų medicinos, kepenys kaupia kraują ir kontroliuoja vidinę organizmo tėkmę.
Jų funkcija - užtikrinti energijos, kraujo, maistinių medžiagų ir kūno skysčių judėjimą organizme.
Jos priskirtos medžio elementui, o jų sistema organizme apima tulžies pūslę, sausgysles ir raiščius, nagus ir akis.
Pagrindinė kryptis - rytai, o pagrindinis metų laikas - pavasaris.
Kepenų detoksikacinė funkcija yra gana nepakeičiama. Jos skaido visas svetimas medžiagas, bet kokiu būdu patekusias į organizmą, t. y. narkotikus, alkoholį, vaistus, nuodus, taip pat organizme susidariusias medžiagas. Tik kepenų ląstelės yra pritaikytos skaidyti ir paversti svetimus junginius. Pagrindinė jų užduotis - paversti medžiagas mažiau toksiškomis ir labiau tirpstančiomis vandenyje, taip palengvinant jų pasišalinimą su tulžimi, išmatomis ir ypač šlapimu.
Todėl nereikia diskutuoti apie tinkamo kepenų veikimo svarbą. Būtent jų valymas yra tinkamos detoksikacijos pagrindas. Pavyzdžiui, daržovės yra puikus kepenų valymo būdas:
Kiaulpienių ir dilgėlių lapai, rozmarinai ir čiobreliai, ciberžolė, nopalas, linų ir chia sėklos, chlorella ir daugelis kitų taip pat puikiai tinka kepenims valyti.
Tikriausiai žinomiausia žolė kepenims valyti yra marihuana. Tai grakštus augalas, užaugantis iki dviejų metrų aukščio ir atrodantis kaip, na, kaip erškėtrožė. Populiarus šios gėlės pavadinimas yra "Kristaus karūna" arba "Marijos raugerškis". Mūsų protėviai šį augalą naudojo bandydami išspręsti su pilvo ertme susijusias problemas. Iš jo gamino likerius ir tinktūras kepenims palengvinti. O dar anksčiau, senovės Antikoje, žmonės tikėjo, kad ji net apsaugos juos nuo gyvatės įkandimo.
Remiantis moksliniais įrodymais, pienių margainis apsaugo kepenų ląsteles nuo kenksmingų toksinų ir padeda joms atsinaujinti. Dėl mus supančios chemijos, nesveiko maisto, užteršto oro ir t. t. kepenų ląstelės užsikemša nesuskaidytomis organinėmis medžiagomis, kurios riboja viduląstelinę kraujotaką. Dėl to vėliau sumažėja vandens kiekis ląstelėse, kuris labai svarbus medžiagų apykaitai. Sumažėjus ląstelių vandens kiekiui, problemiška medžiagų apykaita visame organizme, todėl visas organizmas patiria stresą. Pienių raugerškio sudėtyje yra medžiagų, kurios palaiko kepenų fermentų veiklą ir taip padeda apsaugoti kepenų ląsteles nuo šių toksinų.
Svarbi pieno raktažolių sudedamoji dalis yra flavonolignano silimarinas. Daugiausia jo yra sėklose, mažiau - lapuose ar šaknyse. Šiuolaikinė Vakarų medicina pieninį raugerškį laiko antioksidantu, kurio veikimas padeda normaliam virškinimui ir kepenų valymui. Jis taip pat padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje. Jis palaiko normalią kepenų funkciją. Taip pat jis turi įtakos normaliai širdies veiklai. Be to, jis taip pat palaiko natūralią organizmo gynybą ir bendrą organizmo atsparumą.
Paprasčiausiai artėja pavasaris, o kartu su juo ir ta graži akimirka, kai bent kelioms dienoms leidžiame kepenims pailsėti. Jos jums atsilygins - sveikata ir ramybe. O kada gi organizmas labiau mėgsta būti sveikas ir sveikas nei pavasarį?